Yağlı gevrek tarifi için gerekli malzemeleri hazırlayarak tadı damakta kalan ve ağızda dağılan lezzetli gevrekler hazırlayabilirsiniz. Yarım paket margarin, birer tatlı kaşığı sirke, toz şeker, 1 adet yumurta, bir silme tatlı kaşığı tuz, 1 paket kabartma tozu, 3 su bardağı unu karıştırarak kulak memesi kıvamında bir kıvam elde edene kadar yoğurmanız gerekir. Gevrek için margarin yerine bir çay bardağı kadar sıvı yağ da kullanabilirsiniz. Sizin için hazırladığımız bu yazıyı inceleyerek birbirinden enfes, tam ayarında gevrekler yapabilirsiniz.
Yağlı gevrek nasıl yapılır sorusu, kişilerin çok merak ettiği soruların başında gelir. Her damak tadına hitap eden birbirinden lezzetli ve kıtır kıtır yağlı gevrekler hazırlamak için margarini oda sıcaklığında bekletmeniz gerekir. Sirke, yumurta, tuz, şeker, kabartma tozu ve unu margarinle beraber karıştırarak homojen bir kıvam alana dek yoğurabilirsiniz. Hamuru isteğinize göre şekil vererek üzerine yumurta akı, susam ya da çörek otu serpiştirebilmeniz mümkündür.
Hamuru bir parmak boyuna, yaklaşık 4 parmak genişliğinde dilimlere ayırarak zevkinize göre kesebilirsiniz. Kesilen dilimleri ince spatula ya da bıçak yardımıyla kağıt serili tepsiye alabilir, 170 derece fırında ortalama 30-35 dakika kızarana dek pişirebilirsiniz.; üzerleri kızarana dek pişirebilirsiniz.Gıda ve içecek sektöründe oldukça tercih edilen birbirinden lezzetli, yağlı gevrekler hazırlamak için gevrek hamurunu ideal ölçüde, doğru, özenli şekilde yoğurmanız gerekir. Tüm malzemeleri unun ortasını havuz gibi açarak ilave edebilir yumuşak bir hamur kıvamı elde ederek hamuru elinizle çubuk şekil vererek de tepsiye dizebilirsiniz.
Yağlı gevrek yapımı için malzemelerin oda sıcaklığında ideal ısı seviyesine gelmesini beklemeniz gerekir. Elinizde şekil verip yumuşak bir kıvam elde edebileceğiniz bir hamur yoğurarak bu lezzetli tarifi kısa sürede zahmetsiz, pratik şekilde hazırlayabilirsiniz. Unlu mamül ürünleri arasında popüler şekilde tercih edilen, farklı damak tatlarına hitap eden kıtır kıtır yağlı gevrekleri hazırlama aşamasında hamurunun dağılmamasına özen göstermeniz gerekir. Bunun için karışıma unu yavaş yavaş eklemeniz gerekir. Unu gereğinden fazla eklerseniz şekil verme konusunda zorluklar yaşayabilirsiniz.
Kullanacağınız üzüm sirkesi ya da elma sirkesinin kalitesi de gevreğin kıtır olması açısından oldukça önem taşır. İdeal ve dengeli şekilde tükettiğinizde vücudunuzun yağ dengesini koruyabilen bu tarifi yoğurt ya da sütle de hazırlayabilirsiniz. Kolesterol dengeleyici etkisinden faydalanmak için ideal, ölçülü bir şekilde tüketmeniz tavsiye edilir. Orijinal ve kaliteli yapıdaki sirkelerin kokusu rahatsızlık oluşturmadığı için bu ürünler gevrek yapımında rahatlıkla kullanılabilir.
Evde yağlı gevrek yapımı oldukça kolay ve zahmetsizdir. Kendinize hazırlayabileceğiniz gibi ailenize, arkadaşlarınıza ve tüm sevdiklerinize lezzetli, kıtır kıtır yağlı gevrekler sunabilirsiniz. Kendi mutfağınızda pastanedekiler kadar birbirinden estetik, güzel ve enfes gevrekler yapabilirsiniz. Susamlı yağlı gevrek tarifi için gerekli malzemeleri hazır bulundurarak oda sıcaklığına kadar bekletmeniz önerilir. Beş çaylarının vazgeçilmezi olan bu özel tat, popülerliğini korumayı başarır.
Pratik olduğu kadar lezzetli, uzun süre saklanabilir nitelikte olması da bu ürüne olan ilginin artmasına yardım eder. Ara öğün olarak da iyi bir seçenek olan bu atıştırmalık ile lezzetli ve pratik sunumlar yapabilirsiniz. Yağlı gevreğin hazırlanışı kadar pişirmesi de kolaydır. Önceden ısıtılmış fırın kullandığınızda yağlı gevreğin pişmesi sadece 30 dakika sürer. Lezzetli tadıyla oldukça ilgi gören kıtır kıtır yağlı gevrek, tarif ve yapım aşamasını Trendyol’da inceleyebilir, damak tadınıza ve bütçenize hitap eden ürün için gerekli malzemelere inanılmaz fiyatlarla sahip olabilirsiniz.