Bezelye Nasıl Yetiştirilir? Adım Adım Kılavuz
Hızlı erişim
Bezelye, evde yetiştirilmesi kolay ve besleyici değeri yüksek bir sebzedir. Bezelye yetiştirmek için doğru malzemeleri temin etmek, uygun ekim zamanı ve hazırlıkları yapmak, bitkinin bakımına özen göstermek ve hasat sonrası depolama koşullarını bilmek önemlidir. Bezelye, bahar ve yaz aylarında sofralara taptaze bir lezzet katar ve kendi bahçenizden doğal ürünler elde etmenin keyfini çıkarabilirsiniz. Bezelye yetiştirmek, bahçeciliğe yeni başlayanlar için ideal bir uğraş olabilir. Doğru adımları takip ederek, bol verimli ve lezzetli bir bezelye hasadı elde edebilirsiniz. Uygun iklim koşullarının yanı sıra ideal bakım ve dikkatle yetiştirilen bezelye bitkileri, bahçenize veya balkonunuza taze ve doğal bir lezzet katar. Peki, yüksek verimlilikte bir bezelye nasıl yetiştirilir?
Bezelye Yetiştirmek İçin Gerekli Malzemeler
Bezelye yetiştirmek için öncelikle kaliteli tohumlara ihtiyacınız vardır. Bezelye tohumu seçimi, sağlıklı ve verimli bir hasat için oldukça önemlidir. Tohumları ekmeden önce, uygun bir saksı ve kaliteli torf veya toprak kullanmanız gerekir. Toprak olarak ise, humuslu ve besin açısından zengin topraklar idealdir. Bu sayede bitkinin kökleri daha iyi gelişir ve daha sağlıklı bir büyüme sağlanır.
Bezelye yetiştirmek için ayrıca sulama ekipmanlarına ve destek çubuklarına ihtiyacınız olur. Bezelye bitkisi, büyüme sürecinde desteklenmeye ihtiyaç duyar, bu yüzden bitkinin sarılabileceği çubuklar veya kafesler kullanabilirsiniz. Sulama ise düzenli ve kontrollü olmalıdır. Toprağın nemli kalmasını sağlamak, bitkinin sağlıklı bir şekilde büyümesi için önemlidir. Ayrıca saksı seçiminde dikkatli olunmalı ve bitkinin kök gelişimine uygun saksılar kullanılır. Bezelye bitkisi, büyüme süreci boyunca iyi bakım gerektirir ve bu malzemeler, sağlıklı bir hasat için gerekli olan temel unsurlardır.
Bezelye Ekim Zamanı ve Hazırlık
Bezelye ekimi için en uygun zaman, ilkbaharın başlangıcıdır. Toprak ısısının 10-15 dereceye ulaşması, tohumların çimlenmesi için idealdir. Ekim öncesi toprak hazırlığı, sağlıklı bitki gelişimi için önemlidir. Toprağı havalandırmak ve organik gübre eklemek, bitkinin ihtiyaç duyduğu besinleri almasını sağlar. Tohumları ekmeden önce, tohumları 24 saat suya batırmak, çimlenme sürecini hızlandırır. Tohumları toprağa yaklaşık 2-3 cm derinliğinde ekmek yeterlidir. Her bir tohum arasında 5-7 cm mesafe bırakmak, bitkilerin birbirine karışmadan sağlıklı bir şekilde büyümesini sağlar.
Bezelye tohumları ekildikten sonra, toprak yüzeyinin nemli kalmasını sağlamak önemlidir. İlk filizler ortaya çıktıktan sonra, bitkilerin daha fazla ışık almasını sağlamak için düzenli olarak sulama yapılır. Ekim sonrası ilk haftalarda, bitkilerin etrafını malçla kaplamak, toprağın nemini korur ve yabancı otların büyümesini engeller. Ayrıca torf ve toprak kullanımı, bitkinin ihtiyaç duyduğu besinleri almasını kolaylaştırır.
Bezelye Bitkisi Bakım İpuçları
Bitkilerin büyüme sürecinde destek çubukları veya kafesler kullanarak bitkilerin dik durmasını sağlamak önemlidir. Ayrıca bitkilerin birbirine dolanmaması için düzenli olarak yönlendirme yapılır. Sulama konusunda dikkatli olmak, bitkinin sağlığı açısından kritiktir. Toprağın sürekli nemli kalması, ancak aşırı sulamadan kaçınılması gerekir. Sabahın erken saatlerinde daha güneş tam olarak sıcaklığını vermeden önce sulama işleminin yapılması oldukça önemli bir husustur. Eğer sulama işlemini sabah yapmadıysanız akşam geç saatlerde de yapılması mümkündür. Böylece bitkiler, günün sıcak saatlerinde su kaybı yaşamazlar. Bezelye nasıl büyür diye sorulduğunda ise sarılacak bir desteğe ihtiyaç duyduğu söylenir. Bu nedenle, bitkinin filizleri belirli bir boyuta ulaştığında tahta veya metal çubuklar yerleştirerek bitkinin dik ve sağlıklı büyümesini sağlayabilirsiniz. Destek sistemleri, bitkinin havalanmasını iyileştirir ve baklaların daha düzgün büyümesini sağlar. Ayrıca bitkinin dallarını nazikçe bağlayarak rüzgarlı havalarda zarar görmesini önleyebilirsiniz.
Bezelye bitkisi, çiçek açtıktan birkaç hafta sonra hasat edilebilir. Baklalar dolgun ve parlak yeşil olduğunda, nazikçe toplayarak hasat yapabilirsiniz. Hasattan sonra bitkiyi temizleyerek, sararmış yaprakları ve kuruyan dalları budamak, bitkinin enerjisini korumasına yardımcı olur. Ayrıca bitkilerin arasında düzenli olarak yabancı otları temizlemek, besin maddelerinin bezelye bitkisine yönlendirilmesini sağlar. Bezelye bitkisi, düzenli olarak gübrelenir. Bezelye yetiştiriciliğinde organik gübrenin önemi de oldukça fazladır. Sağlıklı bir büyüme gerçekleştirmeleri ve bezelye tohumlarının daha fazla mahsül vermesi için bu gübreler ön plana çıkar. Ayrıca bitkinin etrafındaki yabancı otları temizlemek, bitkinin besin ve su rekabetinden uzak kalmasını sağlar. Bitkilerin etrafını malç ile kaplamak, yabancı otların büyümesini engeller ve toprağın nemini korur. Yaprak bitleri ve tırtıllar gibi zararlılar, bitkinin sağlığını olumsuz etkileyebilir. Bu zararlıları erken dönemde tespit ederek organik böcek ilaçları ile mücadele edebilirsiniz. Bezelye bitkisi yetiştirirken bu ipuçlarına dikkat ederek hem sağlıklı hem de yüksek verimliliğe sahip mahsuller elde etmek mümkün hale gelir.
Bezelye Hasadı ve Depolama
Bezelye hasadı, ekimden yaklaşık 60-70 gün sonra yapılır. Hasat zamanı, bitkilerin üzerinde bezelye kabuklarının dolgun ve yeşil olduğu dönemdir. Bezelye kabukları, parmaklarınızla nazikçe sıkıldığında içindeki taneler sert ve dolgun hissedilir. Hasat işlemi, bitkilere zarar vermeden yapılır. Hasat edilen bezelyeler, taze olarak tüketilebileceği gibi, uygun koşullarda saklanırsa daha uzun süre muhafaza edilebilir. Bezelyeleri buzdolabında saklamak, tazeliğini korumasına yardımcı olur. Ayrıca dondurarak uzun süreli depolama da mümkündür.
Bezelye hasadı sonrası bitkiler, bir sonraki ekim için hazırlanır. Hasat edilen bitkilerin kökleri toprağa karıştırılarak, toprağın organik madde içeriği artırılabilir. Ayrıca bitki kalıntıları kompost yapımında kullanılabilir. Bezelye bitkisi, toprağı azot açısından zenginleştirir, bu yüzden bir sonraki ekim döneminde toprağın daha verimli olmasını sağlar. Bitkilerin etrafında büyüyen yabancı otların temizliği de oldukça önemli bir konudur. Bir sonraki ekim zamanında hem toprağın havalanması hem de alanın genişlemesi için bu yabani otları temizlemek gerekir. Böylece, bir sonraki ekim için uygun koşullar sağlanmış olur. Bu süreçler, bezelye hasadının başarılı ve verimli olmasını sağlar.
Bezelye Yetiştirirken Dikkat Edilmesi Gerekenler
Bezelye yetiştiriciliği yaparken göz önünde bulundurulması gereken birtakım püf noktaları mevcuttur. Öncelikle, tohumların kaliteli olması sağlıklı bitki gelişimi için kritiktir. Bezelye tohumu seçerken dikkatli olunmalı ve güvenilir kaynaklardan temin edilir. Bezelye, serin havaları seven bir bitkidir. İlkbahar aylarında ekildiğinde en iyi sonuçları verir. Erken ilkbaharda veya sonbaharın serin aylarında ekim yapmanız, bitkinin daha iyi gelişmesine yardımcı olur. Toprak seçimi de oldukça önemlidir. Bezelye, hafif ve iyi drene edilmiş, organik madde bakımından zengin toprakları tercih eder. Toprağın pH değeri 6.0-7.5 arasında olmalıdır. Bezelye kökleri fazla suya karşı hassas olduğundan, suyun toprağa iyi bir şekilde nüfuz etmesi ve fazla suyun birikmemesi önemlidir.
Bezelye tohumlarını doğrudan toprağa ekebilirsiniz. Tohumları ekmeden önce, toprağı derinlemesine işleyerek ve organik gübreyle zenginleştirerek toprağı hazırlamak önemlidir. Tohumları yaklaşık 2-3 cm derinliğe ve 5-10 cm aralıklarla ekmelisiniz. Ekim işleminden sonra, toprağı hafifçe sulayarak tohumların çimlenmesini hızlandırabilirsiniz. Çimlenme genellikle 7-14 gün içinde gerçekleşir ve ilk filizler bu süre zarfında görünmeye başlar. Bezelye, aşırı sulamadan hoşlanmayan bir bitkidir. Düzenli ama ölçülü bir sulama, bitkinin sağlıklı gelişmesi için gereklidir. Toprağın nemli kalmasını sağlamak, ancak köklerin su içinde kalmamasına dikkat etmek gerekir. Ayrıca bezelye bitkisi gelişirken toprağın etrafını sık sık çapalayarak yabani otların büyümesini önleyebilir ve bitkinin besin maddelerine erişimini kolaylaştırabilirsiniz. Bezelye nasıl dikilir öğrenmek ve gerekli malzemeleri temin etmek için Trendyol’a göz atabilirsiniz.