Erzurum İpekgurme Taze Civil Tuzsuz 500 Gram

148,90 TL
(297,80 TL / kg)

Sıkça Sorulan Sorular

Ürünün son kullanma tarihi (SKT) nedir?
Ürünleri gönderen satıcıların elindeki stoklara göre ürünlerin SKT'si değişebilmektedir. Satıcıya soru sor kısmından ilgili satıcıya gönderilecek ürünün SKT 'sini sorarak öğrenebilirsiniz.
Satın aldığım ürünü nasıl iade edebilirim?
İlgili mevzuat uyarınca satın aldığınız ürünü ambalajı açılmadığı müddetçe 15 gün içerisinde ücretsiz iade edebilirsiniz. İade ettiğiniz ürünün sağlam şekilde satıcıya ulaşabilmesi için orijinaline uygun şekilde tekrar paketlenmiş olarak gönderimi önemlidir. Detaylı bilgi için tıklayınız.

Ürün Bilgileri

Erzurum İpekgurme Taze Civil Tuzsuz 500 Gram

Geri Bildirim Ver
  • Satıcı: ipekgurme Satıcı Ünvanı: YAKUP TANAS İletişim: Satıcının Trendyol tarafından teyit edilmiş e-posta ve iletişim adresi kayıt altındadır. Şehir: Erzurum Kep Adresi: [email protected] Vergi Kimlik Numarası: 8190157936
    Bu ürün ipekgurme tarafından gönderilecektir.
  • Kampanya fiyatından satılmak üzere 100 adetten fazla stok sunulmuştur.
  • İncelemiş olduğunuz ürünün satış fiyatını satıcı belirlemektedir.
  • Bir ürün, birden fazla satıcı tarafından satılabilir. Birden fazla satıcı tarafından satışa sunulan ürünlerin satıcıları ürün için belirledikleri fiyata, satıcı puanlarına, teslimat statülerine, ürünlerdeki promosyonlara, kargonun bedava olup olmamasına ve ürünlerin hızlı teslimat ile teslim edilip edilememesine, ürünlerin stok ve kategorileri bilgilerine göre sıralanmaktadır.
  • Bu üründen en fazla 30 adet sipariş verilebilir. 30 adedin üzerindeki siparişleri Trendyol iptal etme hakkını saklı tutar. Belirlenen bu limit kurumsal siparişlerde geçerli olmayıp, kurumsal siparişler için farklı limitler belirlenebilmektedir.
  • Erzurumun yüzlerce yıldır kahvaltıda böreklerde kullanılan coğrafi işaretli ürün olan Erzurum civil peynir. Öncelikli olarak çeçil peynir ile çok karıştırılan bu ürün yağsızdır çok az bir miktar yağı kalır içinde Çeçil ise yağlı tellene bilen mıhlama gibi yemeklerde kullanılan gayet yağlı bir üründür. Bu ikisi arasında en belirgin fark Erzurum Civil peyniri yağsız ve beyaz renkli bir üründür Çeçil ise yağlı sarı renkte bir peynir çeşididir. Erzurum Civil Peyniri Nelerde Kullanılır.? Bu ürün öncelikle yağsız ve kokusuz olduğu için kahvaltıda ara aparatıfta öğlen sadviçinde Su böreği kol böreği gibi yemek çeşitlerinde çok fazla kullanılır. Cvil Peynir, Erzurum köylerinden topladığımız sütleri Kiyasal ve mekanik bir işlem görmeden yayvan kazanlarda kaynatmaya başlarız yaklaşık 1 saat civarı kaynarken yağı tamamiyle olmasada büyük bir çoğunluğu alınır. Bu işlem tamamlandıktan sonra ayın kazanlar içerisinde kaynamaya yakın birşekilde mayalanır. İşin bu püf noktasına dikkat. Mayalandıktan sonra peynir aşağıdan yukarıya şekilde karıştırılır. Peyniri suyun içerisinden kısım kısım yukarıya kaldırarak sıcaktan soğuğa bir şoklanma etkisi yaratılır. Erzurum civil peyniri Bu işlemi 45-60 dakika arası gördükten sonra çerçeve bir şekilde olan tahta veyahut demir kancalarda veya yatay direklerde gövdesinden aşağı birşekilde 60 dakika civarı beklenir suyu süzülür ve peynir kendine gelir. Hafif suyu içerisinde kalan bu peynir sofralara sunulmaya hazır hale gelebilir. Erzurum Civil Peyniri fermente grubunda yer almayan peynir olduğu için kokusuz yağsız tuzsuz peynir grubu içerisine girer.

Ürün Özellikleri

  • Ek Özellik
    Organik
Geri Bildirim Ver