Genel Markalar Kars Küflü Çeçil Peynir 1 Kg

Ürün Bilgileri

Genel Markalar Kars Küflü Çeçil Peynir 1 Kg

Geri Bildirim Ver
  • Kampanya fiyatından satılmak üzere 5 adetten az stok bulunmaktadır.
  • Bir ürün, birden fazla satıcı tarafından satılabilir. Birden fazla satıcı tarafından satışa sunulan ürünlerin satıcıları ürün için belirledikleri fiyata, satıcı puanlarına, teslimat statülerine, ürünlerdeki promosyonlara, kargonun bedava olup olmamasına ve ürünlerin hızlı teslimat ile teslim edilip edilememesine, ürünlerin stok ve kategorileri bilgilerine göre sıralanmaktadır.
  • Bembeyaz rengiyle dikkat çeken bu leziz peynir çeşidi, genelde yağı alınmış sütten yapılmaktadır.Doğu Anadolu’da bolca üretilen bu tadı yaratmak için gerekli olan malzeme peynir mayasıdır.30 dereceye gelmiş inek sütünün içerisine termofilik kültür ilave edilir ve yaklaşık 15 saat kadar sütün olgunlaşması için beklenir.Bu sırada sütün kaymağının alınması gerekir. Soğuk ortamda olgunlaşan süte peynir mayası eklenir ve 15 dakika pıhtının oluşması beklenir.Yaklaşık 45 dakika süt ocakta karıştırılarak telemenin oluşması sağlanır. Kepçeye sarılan teleme bir kaba alınarak yoğrulur. Bu sırada da sıcaklığın 60 derecede sabit tutulmasına özen gösterilmelidir.Çeçil peyniri kalori bakımından masum denilebilecek peynirler arasında yer almaktadır. Bu peynirin 100 gramında yaklaşık olarak 140 kalori bulunmaktadır.
  • Elbette ki yağ miktarına göre bu sayı artış gösterebilir. Bu nedenle yediklerine dikkat edenlerin peynirin yağ oranına göz atmaları her zaman önerilmektedir.Yeşil peynir olarak da adlandırılan bu çeşidinin insan vücudunda penisilin görevi gördüğü söylenmektedir.
  • Çeçil peyniri dondurucu veya buzluk bölümü olmamak şartıyla buzdolabında saklanabilir. Sıcaklığı diğer bölümlere göre daha fazla olduğu için sebzelik bölümünde tutulduğu zaman daha uzun ömürlü olabilir.Şimdiden Afiyet olsun.
Geri Bildirim Ver